メディアでも話題になっている鉄玉(鉄玉子)、あなたはご存じですか?
この記事では、気になる鉄玉子の効果と、使い方などについてご紹介いたします。
手軽に鉄分補給ができるので、鉄不足を感じている方にもおすすめです。
リーズナブルな鉄玉子があれば、イキイキ過ごせそうですね♪
気になった方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
鉄玉とは
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岩手県で作られている、歴史ある南部鉄器で玉子型に作られたものです。
手のひらサイズの鉄玉で、手軽に鉄分を補えることで人気を集めています。
ナベややかんなどに水と一緒に入れて沸かすと、鉄玉から鉄分が溶け出します。
鉄分不足でお悩みの方からお子様・妊婦中の方・スポーツをする方などにおすすめです。
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鉄玉の使い方

鉄玉子は手軽に使えるのが魅力です。
シンプルに、水と一緒に沸かすだけでOKです。
沸騰からさらに3〜10分煮出すと、鉄分がより多く溶け出します。
水1リットルあたり、0.05〜0.06mgの鉄分が溶け出すといわれます。
嬉しいことに、カルキ臭がほぼ無くなります!
沸かす意外にも、味噌汁やナベものなど料理の際に使うのもおすすめです。
・炊飯器に入れて使う
・電気ケトルに入れて
・黒豆のつや出しに
・ナスや漬物の色付けに使える
・貝類(アサリ、シジミ)の砂出しに
・ラーメンなどに入れるとアツアツを味わえ
・花瓶に入れると花が長持ち
色々使えて、メリットがたくさんありますね。
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鉄玉の注意点

便利な鉄玉ですが、いくつか注意点があります。
☆タンニンが含まれるもの(緑茶・コーヒー・紅茶など)には使用を控えた方が良いでしょう。成分により、鉄分を吸収しにくくなるためです。
☆電気ケトルで沸かす際は、水を入れすぎないように気を付けましょう。
☆また、鉄であるためサビやすいので適切なお手入れをすることが大切です。ただ、サビが出ても臭いが出ることはなく、口にしても害になりません。
☆類似品がたくさんあるため、100%鉄であるかチェックしてから購入しましょう。南部鉄器のものがおすすめです。
鉄玉のお手入れ方法

鉄玉を使ったら、適切にお手入れすることで長くキレイな状態を保てます。
鉄玉を使ったあとは、熱いうちにすぐ取り出しましょう。
そのままにしておくと、サビの原因になります。?
とても熱いので、ヤケドに気を付けながらおタマなどで慎重にすくいます。
ペーパーなどで水分を取ったら、空気に触れさせないようにしましょう。
翌日以降に使う場合は、キッチンペーパーなどに包んでおきます。
ラップを巻いたり、ジップロックに入れるなどすると効果的です。
その状態で冷蔵庫に入れておけば、バッチリです。
しかし、サビが出やすい素材なのでサビてしまうこともあります。
その際は、金たわしで磨くとサビを落とすことができます。
もしサビてしまっても、効果に変わりなく使えるので安心です。
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まとめ

話題の鉄玉について、ご紹介いたしました。
炊飯器やケトルなどに入れることで、手軽に鉄分が補給できる優れものです。
かわいいキャラクターの形もあり、プレゼントにも喜ばれます。
適切なお手入れで長く楽しみながら、健康的になれそうですね♪
鉄分不足は色々な不調を招きます。さっそく手軽に鉄分補給してみませんか。
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